小妹最近買了 【Gustare caffe嘉士德】精選阿拉比卡咖啡豆(半磅) ,覺得很不錯

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商品訊息功能





  • 品號:1932551


  • 在口中回甘,香氣十足
  • 香醇濃郁的在唇齒間流連忘返
  • 新鮮烘培




獨家商品訊息描述

【Gustare caffe嘉士德】精選阿拉比卡咖啡豆(半磅)







【咖啡品種】

是否曾經喝著香醇的咖啡,心裡卻懷著疑問:「為什麼要叫阿拉比卡咖啡?」

事實上,「阿拉比卡」是咖啡樹的品種(species)名。

大力推薦

咖啡隸屬於茜草科。分為三原種系統,市面上流通的主要有二種。



「Arabica (阿拉比卡)」:種植成本較高,品質也較好,味道特別香醇各自有著不同的酸、香、鹹成分,主要用於精品咖啡,生長在高海拔地區,生長環境要求嚴苛、熟成時間長,包括尼加拉瓜、哥斯大黎加、巴拿馬等拉丁美洲國家專門栽種此品種咖啡。由於「阿拉比卡」咖啡的栽植條件較為嚴苛,需要較高海拔高度(海拔600至2000公尺以上),需要肥沃的土壤地力、充足的濕氣、適當的日照條件與遮蔭,「阿拉比卡」咖啡樹種對抗病蟲害的能力較差,也較容易遭受損害,自然在價格上也較高。

「Robusta (羅布斯塔)」:生長在海拔較低且熱的地區。缺少酸、香成分,口感厚重,產量大價格便宜,咖啡因含量是阿拉比種的二倍。低價品牌、即溶咖啡等,通常全部或部份使用此種咖啡豆。

《阿拉比卡 & 羅布斯塔》兩品種瓜分了幾乎 100% 的市場。目前世界上最主要的兩大類咖啡原種分為Arabica(阿拉比卡)佔總產量的70%左右,及Robusta (羅布斯塔)佔30%。

「Liberica(賴比瑞亞)」:由於不耐葉鏽病害且風味差,只在西非、利比亞、象牙海等國內交易買賣,並不盛行於世界各地。








「阿拉比卡」咖啡擁有多變而寬廣的潛在風味,豆型較小呈橢圓形,

於不同地區、不同海拔高度、不同氣候的產地所生產的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色,能展現出截然不同的個性風味。「阿拉比卡」咖啡未經烘焙時聞起來是如同青草般的清香氣味,經過適當的烘焙後,展現出「果香」(中淺焙)與「焦糖甜香」(深烘焙),啜飲後略帶酸的口感,在口中回甘,香氣十足,完美呈現,而阿拉比卡咖啡也咖啡因含量較一般其它品種的咖啡豆低,相同條件比較下約較羅布斯塔少了一半的咖啡因,但不是所有阿拉比卡咖啡都是一樣的咖啡因指數喔,會因為不同品種、產地而有些許的差異,但相較下還是普遍低於羅布斯塔種。







[產品特色]CP值超高

略帶微酸的滋味在味蕾上漫舞著,回甘後得餘味,香醇濃郁的在唇齒間流連忘返,

生豆時猶如青草般的原始清香氣息,烘焙後的果香與焦糖甜香,瀰漫在身邊,舞動著。

[包裝小提醒]

每份咖啡豆都是以半磅為包裝,若是購買一磅的將會收到兩包半磅的咖啡豆裝在一起











商品訊息特點



生產區
  • 非洲
包裝
  • 非禮盒
咖啡豆種類
  • 阿拉比卡
客製加工
  • 無研磨
重量
  • 0-1磅
製造地
  • 非洲










產品名稱:【Gustare caffe】精選阿拉比卡咖啡豆
產品規格:半磅(227g)
產品數量:1包
商品型號:DOF-cafe06
產品成份:阿拉比卡咖啡豆
產品產地:阿拉比卡
保存期限:1年
保存方式:拆封後立即使用,避免陽光直射及高溫潮濕之場所
注意事項:
本產品不包含照片中其他盤飾擺設。







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曾以《不存在的房間》一片勇奪奧斯卡影后的美國影星布麗拉森(Brie Larson),登上5月《浮華世界》雜誌封面,透露當時電影大量宣傳行程讓她感到不適應,幸有年齡相近的「影后閨密」珍妮佛勞倫斯(Jennifer Lawrence)、艾瑪史東(Emma Stone)等好友相伴,成為她的「拯救者」。

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恐怖攻擊再添一樁,孟加拉國際機場外檢查站遭到攻擊,伊斯蘭國(IS)聲稱犯案。這也是自上周以來,IS宣稱的第2起攻擊案,並聲稱在攻擊中殺了數名警察。

路透社報導,一名自殺炸彈客在孟加拉的達卡國際機場─哈茲拉特·沙阿賈拉勒國際機場(Hazrat Shahjalal International Airport)附近引爆身上炸彈,自己也在爆炸中死亡。

國際恐怖主義實體搜尋研究所(SITE Intelligence Group)表示,IS已聲稱犯下這起自殺炸彈攻擊案,支持者也在社群網站宣稱,這起攻擊造成多暢銷排行名警察受傷。孟加拉警方表示,炸彈客在警察檢查站前點燃身上炸彈,沒有其他人員受傷。

這是上周以來,疑似IS攻擊事件中的第3起,也是IS宣稱的第2起犯案。



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